Endives au jambon gratinées au four
1 filet d' huile d'olive 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 4 endives 4 tranches de jambon 100 g de gruyère râpée Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 pincée de muscade 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 1 branche de persil 2 cuillères à soupe de farine 30 g de beurre 30 cl de lait 1 gousse d' ail Voir plus
Endives au Jambon Jardin des gourmandsJardin des gourmands
ENDIVES BRAISÉES AU JAMBON 3.6 /5 5 notes Donnez votre avis Très facile 20 min 30 min Bon marché Sauvegarder Ingrédients personnes 5 Endives (chicons) 5 Belles tranches de jambon (ici de chez mon boucher) 100 g Gruyère râpé 25 g Beurre environ 25 cl Crème liquide Sel Poivre Étapes de préparation préchauffez votre four à 185 ° C
Endive & Ham Gratin Illustrated recipe Meilleur du Chef
Dans une grande poêle antiadhésive, faites fondre le beurre. Faites blondir les endives émincées 5 min. Salez et poivrez, puis laissez-les cuire 5 min à feu doux. Retirez les endives de la poêle, remplacez-les par les oeufs. Préparez une brouillade d'oeufs en remuant la préparation 3 min à l'aide d'une spatule.
Endives au jambon Thermomix pour 4 personnes Recettes Elle à Table
80g de dés de jambon Préparation Laver et émincer les endives. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Une fois bien chaude, faire revenir les endives. Remuer et ajouter les dés de jambon. Dans une tasse, mélanger le fond de veau et la crème. Verser sur les endives. Bien mélanger. Cuire jusqu'à ce que les endives soient fondantes.
Endives braisées sauce jambon Recette Cookeo
1 Préparer les endives : Les nettoyer en enlevant les feuilles abîmées, couper la base et la vider en faisant en petit cône d'environ 3 cm de diamètre. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Les faire cuire à feu doux dans l'eau et le jus de citron pendant environ 40 minutes. 2 Préparer la sauce béchamel : Chauffer le lait à feu doux.
Recette Endives au jambon
Préchauffer le four à 200°C (Th 6/7 ) Enrouler les endives cuites dans les tranches de jambon puis les disposer dans un plat à gratin (bien les serrer dans le plat). Napper de béchamel puis saupoudrer d'emmental râpé. Enfourner pour une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que le fromage gratine sur le dessus.
Endives Braisées à la Poêle Recette Facile et Rapide YouTube
Les endives sont simplement cuites et enroulées dans du jambon avant d'être gratinées au four avec une délicieuse sauce béchamel. Pour plus de gourmandise, on y ajoute du fromage râpé ! Voici la recette d'endive au jambon. Ingrédients : 4 Pers. 6,20 € Endive (s) 8 Jambon blanc 8 tranche (s) Fromage râpé 100 g Beurre 50 g Lait 75 cl Farine 50 g
Endives au jambon à la béchamel IG Bas GrignotNat
Endives au jambon classiques : la recette facile 4 / 5 basé sur 7 avis Imprimer Un gratin fondant et réconfortant Françoise Lunardelli-merle 4 recettes postées Ingrédients / pour 4 personnes 9 endives 8 tranches de jambon blanc beurre 20 cl de sauce béchamel 200 g de gruyère râpé sel, poivre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total
Endives braisées au jambon Recette Recette endive, Endives, Recette
Dans une poêle, faites fondre le beurre. Déposez-y les endives, saupoudrez de sucre, salez et poivre. Laissez confire 15 min. Préchauffez le four à 200 °C. Entourez chaque endive d'une tranche de jambon et déposez-les dans un grand plat. Arrosez les endives de béchamel, parsemez de comté râpé.
Poêlée d’endives à la brabançonne Captain Slip blog culinaire & confrérie du Slip
Emincé d'endives au jambon 4.7/5 51 commentaires 1/1 8 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personne + 1 cuillère à café d' huile 1 cuillère à café de fond de veau 2 endives 80 g de dés de jambon 8 cuillères à café de crème fraîche allégée
Endives au jambon 100 franchouillardes Oui ! Le magazine de la Ruche Qui Dit Oui
Étape 1 Préchauffez votre four à 200°C. Lavez puis, coupez les endives en deux dans la longueur. Étape 2 Dans une poêle, ajoutez le sucre et le beurre. Lorsqu'il commence à mousser, ajoutez les endives face plane contre terre. Laissez-les griller 5 minutes à feu vif. Étape 3 Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la crème fraîche et le parmesan.
Endives Au Jambon Sans Bechamel Les Endives Gratinees Au Jambon Sans Bechamel De Laurent Mariotte
Vous aurez besoin de 4 endives, 4 tranches de jambon, 0,4 cl de lait, 20 g de farine, 20 g de beurre, un peu de gruyère râpé, une pincée de noix de muscade, sel et poivre. La suite après cette publicité Réalisez une béchamel. Comme indiqué, cuisez les endives à la vapeur et faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
Gratin d'endives au jambon à ma façon Gratin endives, Endive au jambon, Recette endives au jambon
Salez (peu) et poivrez; remuez et laissez cuire jusqu'à ce que le tout soit bien doré. Étape 5. Pendant ce temps, étalez dans deux assiettes une tranche de jambon blanc et parsemez le gruyère râpé par dessus. Étape 6. Une fois les endives et les lardons dorés, répartissez-les sur les tranches de jambon-gruyère.
Endives poêlées La recette facile par Toqués 2 Cuisine
0:00 / 5:10 La meilleure façon de. Réussir les endives au jambon - 750g 750g 1.52M subscribers Subscribe Subscribed 1.1K 111K views 2 years ago On écoute les conseils de Chef Christophe pour.
Endives au jambon La Recette
1 noisette de beurre gruyère râpé (1 sachet) 1 kg d' endive 4 tranches de jambon crème fraîche liquide épaisse (1 pot) ail 2 à 3 gousses (selon la grosseur) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 casserole
Endives au jambon Recette de Endives au jambon Marmiton
Bye bye l'endive au jambon, désormais, ce sera l'endive au jambon cru !Retrouvez la recette complète sur https://jow.fr/recettes/endives-caramelisees-au-jamb.
